ผู้หญิง แต่งหน้า ทรงผม สีเล็บ บำรุงหน้า สุขภาพ โยคะ ออกกำลังกาย แฟชั่น


แจกฟรี สูตรขนมจีนน้ำยาป่า สูตรไม่ใส่ปลาร้า ทำกินง่าย ทำขายรวย



หากจะพูดถึงอาหารจำพวกเส้นต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น ก๋วยเตี๊ยว บะหมี่เกี๊ยว สปาเก็ตตี้ ยำวุ้นเส้น ฯลฯต่างๆ ก็ล้วนแล้วแต่มีรสชาติอร่อยและเป็นเมนูโปรดของหลายท่านกันเลยใช่มั้ยค่ะ และวันนี้ เราจะขอนำเสนอ อาหารที่มีเส้นเหมือนกันค่ะ ทุกท่านคงอยากจะรู้กันแล้วใช่มั้ยค่ะ ว่าอาหารที่เราจะมานำเสนอในวันนี้คือเมนูอะไร  ถ้างั้น เราขอเฉลยกันเลยก็แล้วกันค่ะ อาหารที่มีเส้นเป็นส่วนประกอบหลักที่ สยามอาชีพ จะมานำเสนอกันในวันนี้ก็คือขนมจีนน้ำยานั่นเองค่ะ  ซึ่งวันนี้เราจะมาแจกฟรี สูตรขนมจีนน้ำยารสเด็ด ห้ามพลาดกันนะค่ะ ไปดูกันเลยค่ะ ว่าส่วนผสมและวิธีทำมีอะไรกันบ้าง
ส่วนผสมน้ำยาขนมจีน

หมายเหตุ : สูตรนี้ทางเราไม่ได้มีการกำหนดปริมาณ ชั่ง ตวง วัด ที่เป๊ะๆ ของส่วนผสมนะคะ ซึ่งเป็นสูตรที่ให้ทุกคนลองกะตวงส่วนผสมเอาตามความเหมาะสมของหม้อหรือปริมาณของแต่ละบุคคลที่จะทำน้ำยาขนมจีนนี้ค่ะ และสิ่งที่ต้องเตรียมในการทำน้ำยาขนมจีน คือ
1.กระชาย
2.กระเทียม
3.หอมแดง
4.ตระไคร้
5.ขิง
6.ข่า
7.พริกแห้ง
8.เนื้อปลานิล ปลาช่อน ปลาดุก ปลาทู ปลาอินทรีย์ ให้นำปลาไปต้มและแกะเอาเฉพาะเนื้อปลาออกมา (เราสามารถเลือกชนิดปลาได้ตามความชอบเลยนะค่ะ)




เครื่องปรุงรส และส่วนผสมชนิดอื่นๆ ได้แก่
เกลือ
พริกแกง
ปลาร้า หรือจะใช้หัวปลาเค็มแทนก็ได้นะค่ะ
ผักโรยหน้า ได้แก่ ต้นหอม ผักชีลาว ใบมะกรูด พริกสดคั่วหรือย่าง ข่าคั่วหรือย่าง กระชายคั่ว
ลูกชิ้น ตีนไก่ (เพิ่มเติมได้ตามความชอบเลยนะค่ะ)

ขั้นตอนและวิธีทำน้ำยาขนมจีน

1.นำส่วนผสมหลัก ได้แก่ หอมแดง กระเทียม ขิง ข่า ตระไคร้ นำ ยกเว้นพริกแห้ง และนำส่วนผสมหลักไปหั่นแว่นเป็นชิ้นไม่เล็กมาก หลังจากนั้นนำส่วนผสมที่หั่นแล้ว ไปคั่วรวมกัน (ก่อนคั่วให้ใส่น้ำในกระทะเล็กน้อยเพื่อกันกลิ่นไหม้นะค่ะ)
2.หลังจากคั่วเสร็จแล้ว พักให้เย็น และนำไปปั่นละเอียดรวมกันกับพริกแห้งที่เตรียมไว้
3.นำเนื้อปลาที่แกะแล้ว นำมาตำให้ละเอียด
4.หลังจากนั้นนำหัวปลาเค็ม หรือปลาร้าที่เราเตรียมไว้ ไปต้นในน้ำเดือด ให้กลิ่นหอมของน้ำปลาร้า หรือน้ำปลาเค็มออกมา ต้มจนกว่าหัวปลาเค็ม หรือปลาร้าจะเปื่อย
5.พอต้มน้ำปลาร้าเสร็จแล้ว ให้นำตะแกรงมากรองเอาก้างออก ให้เหลือแต่น้ำปลาร้าต้มสุก พักไว้สักครู่ เพื่อให้เย็น
6.เอาหม้อตั้งไฟ ใส่พริกแกง และส่วนผสมที่เราปั่นไว้ คนให้เข้ากัน และฉีกใบมะกรูดเป็นชิ้นๆ ใส่ลงไปในหม้อ และคนให้เดือดและคนให้เข้ากันอีกครั้ง
7.หลังจากนั้น ให้ใส่น้ำปลาร้าต้มสุกที่กรองเอาก้างออกแล้วลงไป
8.คนให้ส่วนผสมเข้าที่ และรอจนน้ำยาเดือดพล่าน
9.นำเนื้อปลาที่ตำละเอียดแล้วใส่ลงไปในหม้อ คนให้เข้ากัน
10.ใส่เกลือเล็กน้อย ชิมรสชาติ และเติมผักโรยหน้าต่างๆ ลงไป






















เครื่องเคียงและผักที่กินคู่กับขนมจีน มีอะไรบ้าง

ผักบุ้งต้ม
ผักกระหล่ำปีหั่นฝอย
ถั่วพู
สะระแหน่ โหระพา
ถั่วงอก
ถั่วฝักยาว
ผักกาดดองหั่น
แตงกวาหั่นแว่น
ไข่ต้ม ไข่เค็ม
ฯลฯ



เพียงเท่านี้ เราก็จะได้น้ำยาขนมจีนรสเด็ดกันแล้วค่ะ ซึ่งหากเราทำ 1 หม้อ รับรองได้เลยว่าสามารถรับประทานได้ทั้งครอบครัว อีกทั้งการทำอาหารเพื่อรับประทานเองภายในครอบครัว ยังเป็นกิจกรรมดีๆ ที่ช่วยส่งเสริมและสานสัมพันธ์รักให้สมาชิกภายในครอบครัว มีเวลาอยู่ร่วมกัน ทำให้ทุกๆ ท่านมีความสุข และมีสุขภาพจิตที่ดีอีกด้วยค่ะ

นอกจากวิธีการทำน้ำยาขนมจีน ที่เราได้นำเสนอไปแล้วนั้น หากเพื่อนๆ ท่านใด มีสูตรน้ำยาขนมจีนที่เด็ดและอร่อย ทุกท่านสามารถคอมเม้นท์หรือส่งรายละเอียดต่างๆ มาให้กับทางทีมงาน สยามอาชีพ ได้เลยนะค่ะ พวกเราทีมงานทุกคนยินดีที่จะร่วมแชร์เมนูเด็ดๆ เมนูอร่อยๆ ทุกๆ เมนูที่ส่งเข้ามา เราจะเขียนเป็นบทความดีๆ และนำเสนอให้เพื่อนๆ ทุกคนได้เข้ามาอ่านและลองไปหัดทำเพื่อรับประทานกันค่ะ



บทความล่าสุดหมวด กิน เที่ยว


ยอดนิยม
อยากสวยชาตินี้ต้องลงทุนชาตินี้ 5 โลชั่นให้ผิวขาวใสได้อีก
อยากสวยชาตินี้ต้องลงทุนชาตินี้ 5 โลชั่นให้ผิวขาวใสได้อีก

สุดเจ๋ง! วิธีกำจัดขี้หูออกไป ไม่ให้อุดตันอยู่ในหูอีก
สุดเจ๋ง! วิธีกำจัดขี้หูออกไป ไม่ให้อุดตันอยู่ในหูอีก

5 ครีมทาผิวยอดนิยมสำหรับคุณสาวๆ
5 ครีมทาผิวยอดนิยมสำหรับคุณสาวๆ

เมื่อวันที่เขามีทุกอย่างและวันที่เราหมดประโยชน์...
เมื่อวันที่เขามีทุกอย่างและวันที่เราหมดประโยชน์...

รวมไอเดียถ่ายภาพ  ตัวห่างไกล ใจไม่ไกลกัน   ให้รู้ไปเลยรักแท้ไม่แพ้ระยะทาง
รวมไอเดียถ่ายภาพ "ตัวห่างไกล ใจไม่ไกลกัน" ให้รู้ไปเลยรักแท้ไม่แพ้ระยะทาง

ชวนทำ! ก้อนน้ำแข็งผลไม้ เมนูใหม่คลายร้อน กินบ่อยแค่ไหนก็ไม่อ้วน!
ชวนทำ! ก้อนน้ำแข็งผลไม้ เมนูใหม่คลายร้อน กินบ่อยแค่ไหนก็ไม่อ้วน!

ส่องความสวย  เจนนิเฟอร์ อนิสตัน  เจ้าของตำแหน่งผู้หญิงที่สวยที่สุดในโลกปี 2016
ส่องความสวย "เจนนิเฟอร์ อนิสตัน" เจ้าของตำแหน่งผู้หญิงที่สวยที่สุดในโลกปี 2016

9 สิ่งที่จะฉุดรั้งคุณจากความสำเร็จ
9 สิ่งที่จะฉุดรั้งคุณจากความสำเร็จ

แบ่งปันสูตร หมูยอ ตำครก เนื้อแน่นสมใจ อร่อย ถูกใจ (ซื้อกินมันแพง ทำเองซะเลย)
แบ่งปันสูตร หมูยอ ตำครก เนื้อแน่นสมใจ อร่อย ถูกใจ (ซื้อกินมันแพง ทำเองซะเลย)

5 เหตุผลที่สาว ๆ ควรอ่อยผู้ชายแทนที่จะจีบตรง ๆ
5 เหตุผลที่สาว ๆ ควรอ่อยผู้ชายแทนที่จะจีบตรง ๆ

 อย. เตือนท้องเสียให้กินเกลือแร่ ORS อย่าใช้เกลือแร่ออกกำลังกาย !
อย. เตือนท้องเสียให้กินเกลือแร่ ORS อย่าใช้เกลือแร่ออกกำลังกาย !

  แฟชั่นรองเท้าพันข้อ เทรนด์มาแรงสุด ๆ ในช่วงซัมเมอร์นี้ บอกเลยไม่ว่าจะออกงานหรือวันชิลก็ใส่ได้
แฟชั่นรองเท้าพันข้อ เทรนด์มาแรงสุด ๆ ในช่วงซัมเมอร์นี้ บอกเลยไม่ว่าจะออกงานหรือวันชิลก็ใส่ได้

17 สิ่งที่คุณอาจไม่เคยรู้เกี่ยวกับ Louis Vuitton
17 สิ่งที่คุณอาจไม่เคยรู้เกี่ยวกับ Louis Vuitton

นครเมกกะผุดโรงแรม The Abraj Kudai ใหญ่ที่สุดในโลก ยังกับอาณาจักร
นครเมกกะผุดโรงแรม The Abraj Kudai ใหญ่ที่สุดในโลก ยังกับอาณาจักร

แตรวงขอใจแลกเบอร์โทร เต้นยกทีม
แตรวงขอใจแลกเบอร์โทร เต้นยกทีม

8 ตัวช่วยของสาวๆ.. วิธีป้องกันและช่วยให้เล็บแข็งแรง ไม่หักง่าย!!
8 ตัวช่วยของสาวๆ.. วิธีป้องกันและช่วยให้เล็บแข็งแรง ไม่หักง่าย!!

22 แฟชั่น 'ลายดอก' สวย สดใส รับหน้าร้อน แบบสาวเกาหลี
22 แฟชั่น 'ลายดอก' สวย สดใส รับหน้าร้อน แบบสาวเกาหลี

เคยมั้ย? รักคนๆหนึ่งมาก รอการกลับมาของเขา ทั้งที่โดนหักหลัง
เคยมั้ย? รักคนๆหนึ่งมาก รอการกลับมาของเขา ทั้งที่โดนหักหลัง

พบกับไอศกรีมหลากรสที่ ร้าน Tropical Monkey
พบกับไอศกรีมหลากรสที่ ร้าน Tropical Monkey

[รีวิว] TSUJIRI ร้านไอศกรีมชาเขียว สูตรต้นตำหรับ ที่คอชาเขียวต้องไม่พลาด
[รีวิว] TSUJIRI ร้านไอศกรีมชาเขียว สูตรต้นตำหรับ ที่คอชาเขียวต้องไม่พลาด









#ร้านอาหารเขาค้อ #เพ้นท์เล็บเจล #ทรงผมยาวสไลด์ #ลายเพ้นท์เล็บ #อาหารเสริมบำรุงผิว #คาถาเงินล้าน #ผลไม้ลดน้ำหนัก #แว่นกันแดด #แป้งฝุ่น #ยาสตรี #พลั่ว #แต่งตัวขึ้นเครื่องบิน #ขาวแดง #ร้านเค้กอร่อย #ซานโตรินี #เพลงฮิตตลอดกาล #รูปภาพน่ารัก #ผ้าแพร #โหลดฟรี #หลวงพ่อเนื่อง #เล่นกล้ามท้อง #ภูทับเบิก #กล้องโทรทัศน์ #คันอวัยวะเพศ #ป่าดิบชื้น #ส้มเขียวหวาน #ฟังเพลงอ #หินเหล็กไฟ #เตาทาโกะยากิ #โฮมสเตย์ #กรมอุทยานแห่งชาติ #เยอรมัน #เรตติ้ง #กางเกงรัดรูป #แต่งหน้าแล้วหน้ามัน #ฉี่เป็นเลือด #ลูกไม้หล่นไม่ไกลต้น #พันธ์หมา #เคล็ดลับหุ่นดี #สาวเชียงใหม่
ข่าววันนี้ , รวมข่าวดัง , ข่าวโซเชียล , ข่าวอุบัติเหตุ , ข่าวอาชญากรรม , ข่าวการเมือง , ข่าวเศรษฐกิจ , ข่าวรอบโลก , ข่าวอื่นๆ , ข่าวดารา

GigGog.com