โดย เพ็ญรุ่ง ใยสามเสน

เทรนด์การให้บริการร้านอาหารและเครื่องดื่ม (food & beverage : F&B) ของโรงแรม เพนนินซูล่า กรุงเทพฯ ที่ยกโมเดลมาตรฐานบริการภายในโรงแรม ไปลงทุนนอกสถานที่ครั้งแรกและนำร่องใน ห้างสรรพสินค้าหรู สยาม พารากอน ชั้น 1 ในชื่อ เดอะ เพนนินซูล่า บูติค แอนด์ คาเฟ่ ในบรรยากาศบูติคหรูแห่งแรกมีสไตล์การเลือกเมนูเสิร์ฟอาหารกลางวัน และอาหารค่ำ เน้นรสชาติอร่อยและการตกแต่งงดงามมากศิลปะ

คอนเซ็ปต์บูติค คาเฟ่ F& B เพนนินซูล่า ที่จะขาดไม่ได้เลยคือไฮไลต์ประเพณีวัฒนธรรม มุม จิบน้ำชายามบ่าย หรือ Afternoon Tea อันเลื่องชื่อ มีชา กาแฟ สารพัดยี่ห้อที่อยู่ในกระแสความนิยมของชาวเซเลบริตี้และนักท่องเที่ยวทั่วไปมาให้เลือกจิบกันทุกวันราวบ่าย 2 โมง

สำหรับความพิเศษ เดอะ เพนนินซูล่า บูติค คาเฟ่ สยามพารากอน ทันทีที่ร้านเปิดระหว่างนี้-15 สิงหาคม ก็มีโปรโมชั่นหรรษารับลมร้อนทันทีด้วย ชีสเค้ก เลื่องชื่อพิมพ์ลายหมีเท็ดดี้ลงไปบนแก้วชาหรือกาแฟ ราคา 390 บาท ลูกค้าที่เข้ามานั่งจิบชากาแฟจะได้รับสิทธิพิเศษซื้อแก้วเป็น ของที่ระลึกทั้งเซตในราคาพิเศษ 480 บาท

จากนั้นวันที่ 16 สิงหาคม จะทยอยนำ โปรโมชั่นใหม่เข้ามาเสริมทัพเป็นเมนูขนมหวานพร้อมของที่ระลึกคู่อีกเช่นกัน ยังใช้สัญลักษณ์หมีเท็ดดี้อยู่เหมือนเดิมพิมพ์ลงบนกล่องและถุงบรรจุขนม 3 สี ครีม เทา แดง ราคารวม 860 บาท แต่ถ้าซื้อกลับบ้านจะเหลือเพียงเซตละ 680 บาทเท่านั้น

ร้านอาหารแห่งใหม่ที่เปิดให้บริการนอกสถานที่เป็นครั้งแรกนั้นจะเน้นความหลากหลายของเมนูอาหาร เครื่องดื่ม บวก โปรโมชั่นของที่ระลึก ระหว่าง 10.00-20.00 น.ส่วนเครื่องดื่มขึ้นชื่อที่จะขนจากโรงแรม มาปรุงเสิร์ฟในคาเฟ่ก็มี ช็อกโกแลต ชาสไตล์เพนนินซูล่า คุกกี้ แชมเปญ ไวน์ ซอสเอ็กซ์โอ

ทดลองแวะไปชิมรสชาติอาหาร เครื่องดื่ม ช็อปของที่ระลึก เทรนด์หมีเท็ดดี้ กันได้ที่ชั้น 1 สยามพารากอน หาข้อมูลเพิ่มเติมที่โทร.0-2610-9888

หน้า 32