คอลัมน์ เจ๊าะแจ๊ะวิทยาศาสตร์ไม่ได้จะคุยถึงกรรไกรตัดกระดาษนะน้องๆ แต่กำลังจะคุยถึงกระดูกส่วนหนึ่งในร่างกาย
น้องๆ เคยเป็นไหมอาการขากรรไกรค้าง ใครที่เคยเป็นจะรู้ดีว่ามันไม่สนุกสักนิด ขากรรไกรค้างเกิดขึ้นได้จากการที่เราอ้าปากกว้างมากเกินไป เช่น หาว หัวเราะ หรือเคี้ยวอาหารแข็งๆ เหนียวๆ
แล้วขากรรไกร คืออะไรกันล่ะ
ขากรรไกร คือ ส่วนของกระดูกที่มีฟันเรียงอยู่ หุบเข้าและอ้าออกได้คล้ายกับกรรไกร เพื่อให้ฟันบดเคี้ยวอาหาร โดยขากรรไกรชิ้นบนทำหน้าที่เป็นเขียงอยู่นิ่งๆ ขากรรไกชิ้นล่างเป็นมีดยกแผงฟันขึ้นไปสับอาหารกับฟันที่เรียงกันเป็นแนวตามขากรรไกรบน เวลาเคี้ยวลิ้นจะทำหน้าที่ตวัดอาหารไปให้ฟันบดสับตามต้องการ
ลองนึกดูว่า ถ้าเราเคี้ยวอาหารโดยใช้ขากรรไกรบนอ้าออกและหุบเข้า โดยที่ขากรรไกรล่างอยู่กับที่ จะทำให้ศีรษะเคลื่อนขึ้นลงไม่น่าดูและยังจะทำให้หน้ามืดตาลายอีกด้วย
หน้า 24
ข้อมูลจาก ข่าวสด
